Как выбрать площадку для свадьбы
Одна из самых важных задач при подготовке к свадьбе – это определиться с местом проведения торжества. В Москве и Подмосковье миллион ресторанов, банкетных залов и прочих заведений, но далеко не все они предоставляют качественное меню, хороший сервис и располагают необходимой площадью для размещения большого количества приглашенных.
Если торжество планируется летом, вы сможете выбрать открытую площадку в живописном уголке Подмосковья с прекрасным видом на реку или озеро. Правда, желающих отметить свадьбу в таком красивом месте, довольно много, поэтому если вам не повезет и все будет занято, стоит рассмотреть такие варианты как этот ресторан .
Для того чтобы начать выбор места проведения торжества, необходимо определить, каким критериям должен соответствовать тот или иной ресторан, шатер и т.п. для проведения Вашей свадьбы. В первую очередь необходимо обратить внимание на:
- меню – какую кухню предлагает заведение, из чего готовятся блюда и т.д.;
- внешний вид ресторана – интерьер помещения должен быть солидным и идеально соответствовать тематике торжества. Например, данное заведение идеально подойдет для проведения стильной роскошной свадьбы;
- обустройство прилегающей территории – первое, на что обратят внимание ваши гости, приехав на свадебный банкет, как это сделано на данной площадке ;
- территориальное расположение ресторана и т.п. (удобно ли будет вашим гостям ехать далеко за пределы города, если это загородная площадка)
Определившись с основными важными для вас пунктами, можно приступать к поиску площадок.
Прежде всего, нужно позвонить в ресторан и пообщаться с банкетным менеджером, который должен предоставить вам всю интересующую информацию. Какие вопросы нужно обязательно задать
- Средний банкетный чек на человека. Стоимость хороших ресторанов в столице стартует от 3800-4300р *чел.
- Что включено в этот средний банкетный чек: питание, безалкогольные напитки, алкоголь?
- Можно ли привозить свой алкоголь, если да то на каких условиях (есть ли пробковый сбор или вы должны часть алкоголя взять у ресторана)?
- Сколько стоит фуршет на человека, ведь когда люди придут на ваше торжество, они наверняка захотят съесть пару канапе и выпить 1-2 бокала вина.
- Есть ли минимальная сумма, на которую вы должны сделать заказ?
- Какое количество официантов будет обслуживать ваш банкет (норма 1 официант на 10 чел)?
- Есть ли какое-то звуковое и световое оборудование в ресторане. Если да, то, сколько оно стоит или заведение предоставляет его в аренду бесплатно. Техническое обеспечение свадьбы крайне важно и если банкетный зал располагает стационарным световым и звуковым оборудованием, то это большой бонус, позволяющий вам сэкономить 15-50 000р?
- Есть ли гримерки для артистов?
- Могут ли параллельно проводиться другие свадьбы?
Это далеко не весь перечень вопросов, которые следует задать, но это поможет вам понять стоит или нет посещать данную площадку.После телефонного разговора с менеджером обязательно почитайте отзывы об этом ресторане. Если все ок, то смело езжайте туда и лично убедитесь в достоверности предоставленной информации.
Если вам все понравилось внешне, на все ваши вопросы ответили четко, обязательно заключите договор с рестораном. Просто квитанции об оплате не хватит, т.к. в ней не обозначены условия проведения банкета. Лишь только договор является гарантией того, что ресторан будет забронирован за вами на определенный день и время, а все оговоренные пункты выполнены в полном объеме. Не игнорируйте данный момент. Случаи, когда молодожены обнаруживают за несколько недель до предполагаемый даты, что в этот день там состоится совершенно другое торжество, к сожалению, не редкость.
Чтобы ваш праздник прошел на высшем уровне, обращайтесь за помощью в специализированные агентства по организации праздников. Многие считают, что это очень дорого, предпочитая самостоятельно выбирать ресторан, а в итоге переплачивают, потому что не знакомы со многими важными нюансами. Наши специалисты знают, на что обратить внимание при выборе заведения для празднования свадьбы и не дадут вам допустить критичных ошибок. К тому же, в результате многолетней работы, мы изучили ценовую политику многих столичных заведений и с радостью подскажем, где лучше отметить свадьбу с учетом вашего бюджета. С некоторыми ресторанами Вы можете ознакомиться здесь.